NEW! ハワイ/農園直送/リルジーンファーム/100%コナコーヒー

NEW! ハワイ/農園直送/リルジーンファーム/100%コナコーヒー

NEW! ハワイ/農園直送/リルジーンファーム/100%コナコーヒー

Detail

産地
ハワイ
特徴
収穫されたばかりのニュークロップならではの果物のようなフレッシュでジューシーな風味、酸味。
焙煎度合
ミディアムロースト

Features

コーヒーの最高峰・ハワイ・コナの2017年秋収穫のニュークロップが入荷いたしました。

Drink

100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分

コーヒーの最高峰・ハワイ・コナの2017年秋収穫のニュークロップが入荷いたしました。

HAWAII KONA 「LIL-JEAN FARM」  FANCY






ハワイ島のリルジーンファームという農園から取れたてのニュークロップが直送で入荷いたしました。




ハワイ島ホナウナウ地区のコーヒー農園リルジーンファームは

マウナ・ロア山の裾野、標高460m付近に位置しており、

ハワイの中でも特に高品質なコーヒーを作っている農園の一つです。


完熟したコーヒーの実を一粒一粒手摘みにて収穫。



真っ赤なコーヒーチェリー、綺麗ですね♪




精製されたあとの生豆。 青々した極上のニュークロップです。




収穫されたばかりのニュークロップならではの果物のようなフレッシュでジューシーな風味、酸味。

あとから来る芳醇で甘みのある心地よい余韻。

まさに取れたての果実の味が感じられる逸品です。。






焙煎度合は甘さを引き出すミディアムロースト。

熟練の焙煎技術で円やかな口あたりに仕上げました。




--BEANS DATA--------------------------

生産地 :アメリカ合衆国ハワイ島
・収穫方法 :手摘み
・コーヒー品種 :ティピカ
・収穫時期 :2017年夏季〜秋季
・クロップ:2017
・精製方法 :フルウォッシュド
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