NEW! ケニア・ティンガンガ農園RED MOUNTAIN/レッドマウンテン
NEW! ケニア・ティンガンガ農園RED MOUNTAIN/レッドマウンテン
Detail
- 産地
- ケニア
- 焙煎度合
- ミディアムハイロースト
- 特徴
- しっとりとした濃厚な質感はこれぞケニアといった印象で、キャラメルのようなミルキーな飲み心地とコクの深い味わい。
Features
往年のケニアファンの方にもご納得していただけるような味わいです。
Drink
100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分
高品質コーヒー豆を生み出し続けるコーヒー大国ケニア。
新たなクロップが入荷いたしました。
「ケニア・ティンガンガ農園 レッドマウンテン」
首都ナイロビより北約30kmに位置する北キアンブ地区。
ケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われている地区で
その中心にあるTINGANGA農園(ティンガンガ農園)。
こちらの農園でレッドマウンテンは作られています。
Red Moutntainの名前の由来は、この土地に広がる赤土にあります。
この地は赤土の肥沃な土壌が広がり、その実には大地の恵みをいっぱいに蓄えております。
丁寧に完熟実だけを収穫し、直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得る為、
ドライテーブルにて天日乾燥を行っています。
焙煎度合は甘さの引き立つような焙煎を心がけミディアムハイローストで。
しっとりとした濃厚な質感はこれぞケニアといった印象で、
キャラメルのようなミルキーな飲み心地とコクの深い味わい。
往年のケニアファンの方にもご納得していただけるような味わいです。
是非お試しくださいませ。
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