***NEW*** グアテマラ・サンディエゴ・ブエナビスタ農園 ゲイシャ【NEW CROP】（ライト〜ミディアムロースト）

Guatemala

San Diego Buena Vista

Geisha

グアテマラ・サンディエゴ・ブエナビスタ農園　ゲイシャ　（ライト〜ミディアムロースト）

以前に訪問したグアテマラより届いたグアテマラ・ブエナビスタ農園のゲイシャ種のニュークロップです。

サンディエゴ　ブエナ・ヴィスタ農園のあるアカテナンゴは、

アンティグア市街から西に30Kmほどのチマルテナンゴ県のコーヒー生産地域です。

サンディエゴ　ブエナ・ヴィスタ農園は、“Buena Vista(=絶景)”の名の通りアカテナンゴの好例となるような美しい農園です。

ボックファミリーは、3世代に亘ってコーヒーの生産を続けている生産者一族で、

代々農園や土地に敬意を払い大切に扱ってきたと言います。







 
 

今年のゲイシャは青リンゴのような爽やかな酸とライムのような柑橘感。

さらにはキャラメルのような甘さ、そして

シナモンのようなスパイシーな香りも感じられる複雑でありながら

素晴らしい余韻を感じられるコーヒーです。（ライト〜ミディアムロースト）
 
 
 
魅惑のゲイシャ、おためしくださいませ。
 
 
 
 
*****BEANS DATA*******************
国/グアテマラ
標高/1400-1800ｍ
エリア/チマルテナンゴ県アカテナンゴ
品種/ゲイシャ
農園名/サン・ディエゴ　ブエナ・ビスタ農園
生産処理/フリーウォッシュド 
生産者/フアン・ボック 　収穫年/2020-2021
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