***NEW***ホンジュラス・ロス・チョロス農園/イカフェ・ノベンタ/WASHED/ミディアム〜ハイロースト
***NEW***ホンジュラス・ロス・チョロス農園/イカフェ・ノベンタ/WASHED/ミディアム〜ハイロースト
Detail
- 特徴
- 特有の甘み溢れる果実感を持った余韻が心地よいコーヒーです。
- 焙煎度合
- ミディアム〜ハイロースト
Features
2019年に出張買付してきたホンジュラスのスペシャルティコーヒーが入荷しました。
Drink
100g約10杯分 200g約20杯分 500g約50杯分
HONDURAS 〜Los Chorros〜
ホンジュラス・ロス・チョロス農園
2019年に出張買付してきたホンジュラスのスペシャルティコーヒーが入荷しました。
2019年現地にて買い付けてきた中米ホンジュラスのスペシャルティコーヒー。
IH-90(イカフェ・ノベンタ種)はホンジュラスのコーヒー研究機関である IHCAFE(イカフェ)で
長年に渡る研究の末に生み出された注目のハイブリッド種。(ノベンタとはスペイン語で90という意味)
▲IHCAFE(Instituto Hondureno Del Cafe)イカフェの外観と店主
適度なボディがあり黒糖やシロップのような甘さがあります。
特有の甘み溢れる果実感を持った余韻が心地よいコーヒーです。
是非お試しくださいませ
******BEANSDATA************
農園名・ロス・チョロス
農園主・ローマン・フローレス
エリア・インティブカ・マサグアラ ポッソネグロ村
品種・IH-90(イカフェ・ノベンタ)
プロセス・WASHED
標高・1720M
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